Diventa autonomo ai fornelli in 30 giorni con il metodo Max Mariola
Da “non so cucinare” a “chef di casa” in poche mosse
Cucina come uno chef, anche se parti da zero.
Impara a cucinare con il metodo Max Mariola: niente sprechi e piatti da ristorante spiegati in modo semplice, anche se hai poco tempo a disposizione.
Iscriviti oggi, risparmia e impara a cucinare come un vero Chef a soli
Hai seguito una ricetta alla lettera e il risultato non è quello che speravi?
- Sprechi tempo e soldi con ricette che non riescono
- Video online confusi o troppo avanzati
- Corsi professionali e pieni di tecnicismi
- Con il Metodo Max Mariola cucini con sicurezza, risparmi tempo e soldi e fai sempre un figurone
Che cos’è la Max Mariola Academy?
- Percorso strutturato dalla teoria semplice alla pratica
- Accesso a vita senza costi nascosti
- Metodo Max Mariola: cucina bona, pratica e senza sprechi
- Tante ricette (ma non solo!) per mettere subito in pratica i consigli
Come cambia la tua vita se segui la Max Mariola Academy?
- Pianifichi in anticipo i pasti della tua settimana
- Sai sempre quali prodotti scegliere quando fai la spesa
- Riconosci i giusti tipi di pesce o tagli di carne per le tue ricette
- Vari giornalmente le verdure per realizzare piatti gustosi
- Impari ad accostare ingredienti diversi per piatti completi
- Esalti i prodotti con differenti tecniche di cottura
- Diventi totalmente autonomo ai fornelli
- Stupisci tutti con piatti da Chef per ogni occasione
Chi è Max Mariola
Sono Max Mariola e cucino da oltre 30 anni con passione e conoscenza. Adesso il mio obiettivo è uno solo: insegnare a tutti, anche a chi parte da zero, a cucinare con semplicità, gusto e amore.
Niente tecnicismi. Si parte dalla conoscenza delle materie prime e si arriva a cucinarle a casa con metodo.
Nell’Academy trovi solo il meglio della cucina italiana spiegata in modo semplice e divertente.
Non ti insegno solo ricette ma un nuovo modo di pensare in cucina per diventare totalmente autonomo.
Ogni corso ti porta un passo avanti. Scegli tu da dove partire: hai accesso a tutto, da subito.
Un metodo pratico per chi vuole cucinare bene, ogni giorno.
Non ti insegno solo ricette, ma un modo di pensare in cucina.
Perchè dovresti scegliere la Max Mariola Academy?
Max Mariola Academy
Altri corsi Online
Ricette Online
I Bonus inclusi nell'Academy
Corso Il mio stile di vita in cucina con consigli pratici per uno stile di vita attivo ed equilibrato.
Lo troverai in Academy a Costo Zero
Ricettario The Sound of Seasons con tante ricette goderecce, consigli sugli acquisti delle verdure per ogni stagione e i miei segreti da Chef!
Ottieni ora Gratis, Incluso nell’Academy
Cosa dicono i miei studenti
Quali sono i corsi della Max Mariola Academy?
Nella mia Academy di cucina online trovi già 5 corsi disponibili su pesce, spesa, verdure, carne, menù di Natale che puoi iniziare a vedere sin da subito per migliorare in cucina, più un corso in uscita a breve.
Perchè dovresti scegliere questo corso? È un percorso in cui ti mostro come riconoscere il pesce fresco, ti spiego la differenza tra il pesce selvaggio e quello allevato, ti insegno a scegliere il pesce giusto per ogni piatto e a realizzare delle ricette pazzesche senza scarti, risparmiando tempo e soldi.
Con questo corso diventi un vero esperto nella cucina del pesce, dalla scelta alla lavorazione della materia prima a casa fino alla realizzazione di ricette zero sprechi.
Un must per chi ama piatti a base di mare e ricette più fantasiose!
Diventa esperto nella cucina del pesce!
- Cucinare il pesce a casa improvvisando
- Conoscere le varie tipologie di pesce
- Acquistare pesce fresco spendendo il giusto
- Utilizzare tutte le parti del pesce per ottime ricette
Perchè dovresti scegliere questo corso? È un percorso dove ti insegno a fare una spesa corretta per tutta la settimana, quindi a comprare i giusti ingredienti per non sprecare tempo e soldi.
Poi ti porto nella mia cucina e ti mostro come conservare gli ingredienti in modo che si mantengano più a lungo in frigo o in freezer e che siano pronti all’uso in settimana.
Con questo corso diventi efficiente nell’organizzazione dei pasti di tutta la settimana per non improvvisare più in cucina e mangiare bene anche con poco tempo a disposizione.
Come organizzare la spesa e i pasti della settimana!
- Spesa settimanale costosa ed eccessiva
- Fare la spesa una sola volta a settimana
- Conservare correttamente gli ingredienti a casa
- Lavorare gli ingredienti per realizzare ricette per tutta la settimana
Perchè dovresti scegliere questo corso? È un percorso che parte da un allevamento in Piemonte e arriva fino alla tavola per insegnarti a conoscere e a utilizzare i giusti tagli di carne per realizzare delle ricette pazzesche, spendendo il giusto.
Nel corso delle lezioni ti insegno varie tecniche di cottura per cucinare la carne a casa, valorizzando ogni taglio.
Con questo corso impari a scegliere e a valorizzare ogni taglio di carne, anche quelli meno costosi, per realizzare ricette succose e saporite e azzeccare le giuste cotture.
Come scegliere i giusti tagli di carne e cuocerli alla perfezione
- Carne stopposa e poco saporita
- Conoscere tutti i tagli di carne
- Valorizzare ogni taglio con specifiche ricette
- Rendere la casa succosa e saporita con le giuste tecniche di cottura
Perchè dovresti scegliere questo corso? È un percorso immersivo nel mondo delle verdure dove ti mostro le varie tipologie di ortaggi e ti spiego la loro stagionalità in modo da acquistare prodotti sempre freschi al giusto prezzo.
Dopo il mercato ti porto in cucina con me per insegnarti a realizzare delle ricette vegetariane gustose adatte a tutti.
Con questo corso impari a variare le verdure all’interno dei tuoi piatti in base alla stagionalità, facendo anche scorta di vitamine e nutrienti che fanno bene all’organismo.
Verdure gustose: preparare ricette vegetariane con verdure di stagione
- Poca varietà e gusto nei piatti
- Conoscere tutte le famiglie di ortaggi e avere maggiore più in cucina
- Acquistare verdure in base alla stagionalità
- Realizzare piatti gustosi e completi con verdure di stagione
Perchè dovresti scegliere questo corso? In questo corso impari a trasformare il Natale da fonte di stress a puro divertimento: grazie al metodo di Max Mariola, imparerai a organizzare tre menù completi (carne, pesce, verdure) in anticipo, ottimizzando la spesa per risparmiare senza rinunciare alla qualità.
Non accedi solo ricette, ma la libertà di goderti la compagnia dei tuoi ospiti mentre porti in tavola piatti spettacolari dal successo garantito, spiegati con la tecnica e l’energia inconfondibile di chi sa rendere semplice anche l’alta cucina.
Menù di Natale con ricette per tutti i gusti: preparale con Max dalla spesa alla tavola
- Le tue feste sono una corsa contro il tempo e ti prende l'ansia da vero chef
- Prepari tutto in anticipo e ti godi gli ospiti senza ansia
- Fai la spesa con i consigli di Max, scegliendo bene e spendendo meno
- Tre menù completi e infallibili per fare un figurone da vero chef
Preferisci accedere a tutti i corsi? Tutto il percorso. Un solo accesso. Per sempre.
Più di 800 persone fanno già parte della Max Mariola Academy e hanno cambiato il loro approccio in cucina, diventando dei veri maestri ai fornelli. Unisciti all’Academy per fare il salto di livello e preparare piatti pazzeschi, anche con pochi ingredienti (ma boni!) e poco tempo a disposizione.
- Corsi di cucina completi su ogni argomento, che ti guidano dalla teoria alla pratica
- Lezioni brevi e chiare, accessibili da qualunque dispositivo
- Spiegazioni semplici e dimostrazioni chiare
- Ricette per tutti i gusti e per tutte le esigenze
- Accesso illimitato, quanto volte vuoi, tutte le volte che vuoi
- Materiale pdf scaricabile da tenere sempre con te
- Contatto diretto con me per rispondere a tutte le tue domande
Videolezioni e contenuti bonus se ti iscrivi oggi
Tutti i corsi, un’unica Academy: la tua scuola di cucina completa con Max.
Corso Il mio stile di vita in cucina
con consigli pratici e ricette per uno stile di vita attivo ed equilibrato.
Ricettario “The Sound of Seasons“
con tante ricette goderecce, consigli sugli acquisti delle verdure per ogni stagione e i miei segreti da Chef!
⏰ Ultima possibilità per accedere a tutti i corsi e bonus a prezzo scontato
Hai altre domande? Cerca qui la risposta!
No, i corsi sono pensati per tutti: dalle prime armi fino a chi ha già dimestichezza ai fornelli. Le lezioni sono spiegate passo passo, così puoi seguirle senza difficoltà.
Certo! Puoi rivedere le lezioni tutte le volte che vuoi da qualsiasi dispositivo perché l’Academy diventa tua per sempre!
Non servono strumenti professionali: bastano gli utensili che normalmente hai in cucina (coltelli, padella, forno o griglia). Tutto il resto te lo insegno io.
🐟 Il pesce: tecniche di taglio, selezione e preparazione del pesce
🛒 La spesa: come organizzare la spesa e i pasti della settimana
🥦 Verdure gustose: come preparare ricette vegetariane con verdure di stagione
🥩 La carne: come scegliere i giusti tagli e come cuocerla bene
🎄 Menù di Natale come da tradizione + trucchi per impiattare come uno Chef
🥗 Ingredienti e ricette per tornare in forma
Si, puoi pagare in 3 comode rate con KLARNA e/o PayPal.
Una volta iscritto, riceverai un link di accesso alla piattaforma tramite e-mail. Dopodiché potrai seguire le lezioni quando e quante volte vuoi, perché i contenuti sono disponibili online 24/7.
Puoi effettuare il pagamento con carta di debito/credito, KLARNA o PayPal.
Sì, è possibile regalare un singolo corso o l’intera Academy. Nel checkout puoi selezionare il tasto “Invia come regalo” per acquistare il corso o l’accesso da donare a qualcuno.
Per ulteriori dettagli o assistenza, puoi contattare il supporto clienti dell’Academy.
Cucina meglio. Con semplicità. Con Max.
- 6 corsi di cucina completi su specifici argomenti
- Video-lezioni brevi e chiare da guardare dove e quando vuoi
- Ricette per tutti i gusti e per tutte le occasioni
- Accesso illimitato alla piattaforma
- Tutti i bonus inclusi (ricettario e corso "Il mio stile di vita in cucina)
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